Dopo molti anni di esperienza in vari ristoranti gourmet premiati in tutta Italia, lo Chef Michele Lauro Russo introduce la sua arte culinaria anche nella sua terra natia, portando la sua esperienza a Sorrento, Capri, Costiera Amalfitana e Positano.
Grande conoscitore del territorio e delle sue eccellenze gastronomiche, utilizza per i suoi menu esclusivamente ingredienti di prima scelta reperiti localmente e a km zero. Anche per i vini, la sua selezione di bottiglie comprende alcune etichette fra le migliori cantine e case vinicole in Campania.
I suoi menu sono legati alla tradizione e al territorio, sapientemente preparati con tecniche innovative e contemporanee.
Per coloro che soggiornano presso un agriturismo o villa con cucina, lo chef è a disposizione per farvi degustare i suoi menu direttamente presso la vostra struttura.
Sono possibili varie esperienze enogastronomiche:
- Cene private
- Lezioni di cucina
- Eventi
- Pizza Party
- Brunch / Aperitivo
- Colazione
Il servizio è soggetto a disponibilità, si invita a contattare per prenotazioni e maggiori informazioni.
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Michele Lauro Russo Chef Privato in villa
Piano Di Sorrento (Na)
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